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避风塘牡蛎的做法

2018-11-06 19:39:16
避风塘牡蛎的做法 家里只有个放干了的法棍和冰箱里的冻牡蛎,实在没辙,就做了个避风塘牡蛎 主料 牡蛎300克 面包糠一个法棍 橄榄油适量 辅料 面粉适量 盐适量 辣椒粉 蒜末一头 干辣椒 避风塘牡蛎的做法步骤 避风塘牡蛎的做法图解1 1. 1把牡蛎洗净沥干备用2把法棍烤脆,切小块放在搅拌机做成面包糠。3一个空碗,放面,盐一个鸡蛋,加水做成糊,把牡蛎放进去。5锅里放油(橄榄油,罪恶感少点)把带糊的牡蛎放进去,两面金黄拿出来,切成小块备用.6锅里放油,比上一步放得少,先放干辣椒,蒜碎,再放面包糠,颜色金黄关火,先放一半到盘子里,然后把牡蛎放进去,再放剩下的面包糠,做时没想到这么成功,每一步没拍照,只有成品,请见谅 小贴士 火不能大,随时调整,都是很快就能熟的东西
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