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哪些食物养胃- 吃什么食物可以养胃呢toutiao

2019年02月01日 栏目:军事

现在的人多多少少都会有一些肠胃上的问题,吃一点点的东西就感觉胃胀,犯恶心,时不时的还有会胃疼的现象,偶尔吃点冷的东西就有可能腹泻,这些都是肠
现在的人多多少少都会有一些肠胃上的问题,吃一点点的东西就感觉胃胀,犯恶心,时不时的还有会胃疼的现象,偶尔吃点冷的东西就有可能腹泻,这些都是肠胃不适的症状。那么肠胃不适怎么调理呢?养胃的食物有哪些?下面小编为大家介绍一些养胃粥和养胃汤的做法,希望能够解决肠胃不好带给你的不适宝宝咳嗽呕吐

一、养胃粥有哪些呢

  养胃粥

  1、糯米麦粥

  糯米500克小麦600克煮成稀粥,食时加白糖,补肠胃,强气力,养心神,收虚汗。

  2、麦皮牛奶粥

  麦皮100克、牛奶300克、砂糖100克、黄油5克、还有适量的盐,麦皮先用水浸泡治30分钟左右,快要熟的时候加入牛奶,再煮10分钟,然后加白糖,黄油,盐,煮到麦皮烂掉。顺气健脾胃,可治疗胃痛,腹胀。

  3、牛肉粥

  鲜牛肉50克,加糯米100克,砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许,再煮2、3分钟煮沸即可。补中益气,滋养肠胃,不宜凉吃需趁热食用。

  4、羊肉粥

  羊肉150-200克切丁,粳米100克,葱3枚,姜3片细盐少许,砂锅煮粥,趁热服用,冬季为佳,益气补虚,温中暖下,壮胃健脾。

  5、早晚养胃粥

  粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

  6、山药百合大枣粥

  山药90克,大枣15个,百合40克,薏苡仁30克和大米适量一起煮,每天两次即可,山药具有和胃的功效,大枣和薏苡健脾,百合可以亲热除燥,适合中医上的胃阴不足者食用。

  7、桑椹粥

  将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥,调入桑椹粒和桑椹汁。通便养胃、消暑清热。

  8、益气粥

  薏米仁50克,糯米100克,红枣7枚小孩经常发烧是什么原因引起的
,莲子20克,冰糖20克,加水100克煮成粥,与补血粥同食或交替食用。有补中益气,健脾开胃之功效。

  9、莲子百合糯米粥

  莲子,百合,糯米,白糖。莲子、百合少许,洗净后在水中泡20分钟,糯米洗净在锅中煮开,置小火约10分钟后,加入泡好的莲子和百合,将莲子、百合、糯米煮至稠,放入适量的白糖即可食用。

二、养胃的汤有哪些

  桂圆松子仁汤

  材料

  桂圆40克,松子仁20克,调料:白糖适量。

  做法

  1、将桂圆去壳后洗净,松子仁洗净备用。

  2、将桂圆和松子仁一并放入锅中,加入适量的水,用中火烧开后,改用小火再煮10分钟,然后加些白糖就行了。

  注:桂圆里含有葡糖糖和蔗糖还有维生素A和B等多种的营养素,桂圆的肉可以养血安神,松子仁能够滋阴润肺。

  红薯芥菜汤

  材料

  红薯、芥菜个200克调料:盐、味精各适量。

  做法

  1、红薯连皮洗净,切细条;芥菜洗净,分开叶肉与叶柄备用。

  2、把红薯放入锅内,加清水适量,煮沸后放入芥菜叶柄,煮至红薯熟后,再放入芥菜叶肉,煮3分钟,加盐、味精调味即可。

  注:芥菜是肉质草本植物,有利尿、降压、加强肠道蠕动的作用;红薯所含的纤维素和果胶能促进肠胃健康。

  紫菜南瓜汤

  材料

  老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1个。调料:植物油、黄酒、醋、味精、香油、盐各适量。

  做法

  1、紫菜泡发,洗净,鸡蛋打入碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮,瓤,洗净,切块。

  2、锅置火上,倒植物油烧热,加适量的清水,放入虾皮、南瓜块,煮30分钟。

  3、加入紫菜,煮10分钟后,淋入蛋液,加盐、味精、醋调味,淋入香油即可。

  注:南瓜中所含的果胶可以保护尾粘膜免受粗糙食品刺激,促进胃溃疡愈合,适合胃病患者。

三、胃病患者注意事项

  1、少吃油炸食物

  因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。

  2、少吃腌制食物

  这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。

  3、少吃生冷食物刺激性食物

  生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。

  4、规律饮食

  研究表明有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌中药贴治宝宝咳嗽
,更利于消化。

  5、定时定量

  一日三餐要定时定量,到了时间不管肚子饿不饿,都要适量的吃一点,不能过饥饿或者过度的饱腹。

  6、温度适宜

  食物的温度要湿度,不能烫,不能凉。

  7、细嚼慢咽

  以减轻胃肠负担,对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。

  8、饮水择时

  的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。

  9、注意防寒

  胃部不能受到风寒的刺激,否则会降低胃的功能,所以要时刻保持对胃部的保暖。

  10、避免刺激

  不能吸烟,因为吸烟会导致胃部的血管收缩,影响血液对胃部的供应,使保护胃的胃黏膜抵抗力下降增加胃病的发病几率,还要少吃辛辣的食物,少喝酒。

四、养胃的水果有哪些呢

  1、苹果

  苹果味甘、性凉,可健脾补气益胃,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。

  苹果,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效,被称为心血管的健康保护神。除含有较多的胡萝卜素、维生素B、C外,还含有较多的镁,能使人皮肤健美、红润、光泽,还能清除面部的黄褐斑、蝴蝶斑等。

  2、梨

  在民间有这么形容梨的“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”,梨竟然具有这么大的功效。这是由于梨含有丰富的维生素A、B、C、D、E和微量元素碘。

  雪花梨有较高的医用价值,具有清心润肺,利便,止咳润燥,醒酒解毒等功效。

  鸭梨糖度较低,清甜爽口,解油腻选它准没错儿。梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

  3、甘蔗

  大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解,他说:“凡蔗榕浆饮固佳,又不若咀嚼之味永也”,将食用甘蔗的微妙之外表述得淋漓尽致。

  对于大多数人来说均可食用甘蔗的,但是对于少部分的脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。这是因为甘蔗中含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质,能补充寒冬中人体缺失的水分和津液。

  4、菠萝

  寒冬时分,人们往往食用较多的肉类以驱赶寒冷,这时菠萝即可以帮助肠胃进行消化。

  菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

  5、柚子

  现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。

  经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。

  柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。

  6、柿子

  《本草纲目》中记载“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功。”

  柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。

  所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半。

  另外,柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘、保持肠道正常菌群生长等有很好的效果。

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